Coloro che mangiano queste cose vivranno più a lungo

Ricercatori cinesi hanno rivelato che il consumo di pesce e prodotti contenenti omega-3 riduce il rischio di morte. Secondo un rapporto del Journal of Internal Medicine, in uno studio condotto su 240.000 uomini e 180.000 donne per 16 anni, è stato osservato che i partecipanti consumavano piccole quantità di pesce ogni giorno.

I tassi di malattia diminuiscono nelle persone che consumano pesce

È stato riscontrato che il tasso di malattie vascolari era inferiore del 10% e il tasso di malattie epatiche era inferiore del 37% negli uomini che mangiavano pesce regolarmente. Allo stesso modo, è stato riscontrato che il rischio di sviluppare la malattia di Alzheimer era inferiore del 38% nelle donne che mangiavano pesce regolarmente.

Riduzione dei casi di cancro e delle morti respiratorie

I ricercatori hanno affermato che il consumo regolare di pesce riduce anche il rischio di morte per cancro e malattie respiratorie acute.

Tuttavia, è stato confermato che il pesce fritto perde queste proprietà benefiche e che fonti salutari di omega-3 sono i semi di lino, gli spinaci, le patate e i frutti di mare.